2007年02月14日

はちみつ入りアイスクリーム とにかくおいしいです!!!

盛岡に出張に行ったついでに、わが東京はちみつクラブの顧問である藤原養蜂場の藤原誠太さんに会ってきました。

藤原養蜂場のお店にはアイスクリームショップも併設されています。
こんな感じでものすごくたくさんの種類があります。
もちろんはちみつをたっぷり使ってあります。

Fi2621303_1e
はちみつのカロリーは砂糖の3分の2。すなわち同じ甘さでも3分の1カロリーをカットできます。
こちらのアイスクリームはもちろんすべて無添加。
特に今回私が食べたインペリアル・バニラは材料を厳選しまくったもの。

Fi2621303_2e

ベースの牛乳は、岩手県岩泉町の中洞牛乳のみを使用
(山地酪農で有名なところです)
岩手県産地鶏の卵
マダガスカル産バニラビーンズ
北海道の甜菜糖からつくられたオリゴ糖(腸内善玉菌を増やす)
東北産・栃の花、アカシアの花の一番蜜
を使用し、砂糖は使っていません!

アイスクリームには目がない私。だから、味にはかなりうるさいつもり。
とにかくおいしい!
食べ終わった後に口の中がべとつないし、甘さも残りません。

「東京でもたべたーい!」と思わず叫んでしまいました。
今度、イベントをするときに取り寄せてみようかな。

みなさま、盛岡に行ったら、必ず立ち寄りましょう!
あ、どこにあるかって?
盛岡駅でタクシーに乗って
「藤原さんのハチミツやさんに行ってください」
といえば、連れて行ってくれます。
混んでなければ、1000円弱の距離です。

posted by みつばち at 21:46| Comment(0) | TrackBack(0) | お店情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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