2006年01月18日

はちみつ入り伊達巻のレシピ

今回のワークショップでお出しした野崎洋光さんによる伊達巻のレシピです。

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だて巻きのレシピ 4,5人分
材料:卵3個、はちみつ大さじ3個、はんぺん100g、青海苔、小麦粉大さじ2、
薄口醤油大さじ1/2
はんぺんをすりつぶす。材料をすべて合わせて、よくかきまぜて、焼きあげる。

ぜひ、トライしてみてください。

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